En 2020 en Espagne, environ 1% des produits n'ont jamais été commercialisés. Cela est dû à plusieurs raisons telles que la détérioration des récipients et des emballages, des erreurs d'étiquetage ou la proximité de la date maximale recommandée pour la consommation. En fait, trois sur dix d'entre eux sont totalement aptes à la consommation mais pas à la commercialisation, ils sont donc donnés à des associations caritatives, tandis que 30 % supplémentaires sont détruits car ils ne peuvent pas être réutilisés.